清邁|米其林必比登推薦EKACHAN。在河畔享用創意泰北料理

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我們在清邁六天一共吃了四家米其林推薦的餐廳,分別為:
真心市集Kang、尼曼一號Ginger Farm Kitchen、雨樹市集Meena
還有倒數最後一晚來吃的Ekachan,我想我最推薦就是這間
當然,如果你可以事先預定到超級難訂,也無法Walk in的PARI
那就來吃Ekachan吧!雖然消費高過其他三家
但食物真的很精緻美味,在河畔用餐的氣氛更是無懈可擊
不過因為我們是臨時趕過來,只能坐到一樓坐不到二樓
可以的話還是先訂位吧!呵呵

我們晚上八點趕到,門口一堆客人在排隊
因為大家都不預先訂位XD
剛好有另一組台灣客人,櫃台問了他們要不要不說話
問我們馬上就答應,就把位子排給我們了
表定說要等40分鐘才會有位子
不過我們大概等十分鐘就有位子了,只是是坐在一樓
牆上是滿滿的米其林推薦

如果有訂位,應該就能坐在二樓的河畔座位區吧
外面就是湄平河,我們後來是走路回旅館的
距離也不遠,大概一兩公里


裝潢算是古典風格,不是很豪華
但也是挑高舒適,搭配無敵河景

服務人員招呼我們坐下,馬上送上開胃醋飲一杯
不過今天剛好遇上他們的選舉日不能點酒
我們本來要去週日夜市,也因為選舉休市一天


菜單價格跟曼谷零時差,哈哈
算是中高價位的餐廳,不過最後兩人也只吃了一千多塊
並不是很可怕的米其林餐廳XD

我們點了兩份個人開胃菜一份149B
其實蠻好吃的,尤其是右邊應該是燻鮭魚
每樣都一小口,但是很精緻美味
但艾瑞克一直抱怨吃不飽,應該另外點一份主菜
可能比較能滿足男生的胃量

艾瑞克點了最愛的冬蔭湯349B
色澤真是漂亮,這才是台灣人喝習慣的冬蔭,哈哈
湯頭很有層次,白飯可以配好幾碗XD
對了,這裡白飯是免費的哦!
吃完跟服務人員說就可以再續白飯
裡面有4隻蝦子和海鮮


最最最喜歡的是這道雞翅229B
雞翅本身是有點酸酸辣辣
下面有鋪一層類似雞絲炸過的配菜,天啊兩個搭起來有夠讚
另一家Ginger Farm Kitchen也有類似的一道菜
可能是泰北才有的雞翅料理方式
但Ekachan的真的非常好吃
一下就雞翅嗑光光,差點整盤吃掉XD


我們還點了一份泰式烘蛋229B
兩個愛吃蛋的人走到哪都要點烘蛋,烘蛋也不錯吃!
煎的厚度剛好,很飽滿裡面有蝦還是蟹忘記了XD
兩人分食一個烘蛋份量剛剛好

因為不能點酒,所以點了兩瓶可樂
最後可能是母親節當天吧,店家招待了一份糯米奶霜甜點
也是好吃到升天,吃了四家這家最有記憶點
來清邁不知道要選哪一家米其林,那就來吃Ekachan吧!








  

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