又到了公婆一年一度的慶生會
今年本來大家投票結果是去吃晶華酒店
但臨時又看到美福四人同行壽星免費
所以，大夥決定先搶優惠吃美福，呵呵
久聞美福的牛排和甜點，果真是沒有教人失望啊～
外觀氣派的美福飯店，外牆由大理石砌成
雙穹頂建築典雅又奢華
離美麗華百貨並不遠，步行約5-10分鐘
上回參加記者會，入內參觀時有驚豔到
不是那種金碧輝煌的風格
而是一種曖曖內含光的低調氣質
二樓的宴會廳及池畔證婚台也都很美，是凱瑟琳喜愛的調調
因為接近12月的聖誕節，所以門口放了一棵巨型聖誕樹歡迎賓客的到來
兩側還有歐式迴旋梯，真是燈光美氣氛佳
下午茶用餐時間為15:00-17:00
我們提早到了，所以先在門口排隊等待入場
彩匯廳外高掛著彩繪玻璃裝置藝術
藉由光線穿透顯示晶瑩剔透，是一種低調的奢華
用餐的座位區也很舒適，真的是很貼心
單人沙發座位置寬敞，動線設計也很優
不愧是和牛放題的高級Buffet
不過我們吃的是下午茶所以沒有和牛，哈哈
餐墊也跳色處理，顯示不忘細節的處理
不過，三點整一到
大家立刻湧入廳內準備大快朵頤
全部的客人都擠在海鮮區搶攻主食
所以凱瑟琳反其道而行，先拍甜點和前菜區
看完甜點只能說點頭如搗蒜，太優質了
每個甜品都像藝術品的精美可愛啊～
不過，凱瑟琳最愛的煙燻鮭魚被一掃而空XD
只好先拿生菜玉米佐凱撒醬先開開胃
並盡情地用力地灑上起士粉和南瓜子，哇哈哈
接著，又繞到牛排區
切了一塊牛排，還有紐約客
外表金黃酥脆的牛排，切開內裡卻是粉嫩嫩的粉紅色
咬下去的瞬間，完全不柴鮮嫩入口，大滿足啊！
沾上黑胡椒醬，滑順又提味
牛肉，果然是彩匯的鎮店之寶無誤…誤誤誤誤 (回音來著)
等到人潮稍微減退
才開始參觀生食海鮮，凱瑟琳不愛海味
所以拍拍照留念就好
只見滿滿的螃蟹 、淡菜 、鮮蝦 、海螺
但完全激不起怪咔凱瑟琳的興趣，哈哈哈哈
但喜愛海鮮的艾瑞克，倒是嗑得很開心
第二盤凱瑟琳領回墨西呵烤餅跟打拋飯
打拋飯很入味，但烤餅不知是不是凱瑟琳不會加料
弄到最後濕答答有點四不像
好吧！只好下個月再來挑戰囉 (握拳)
茶品原本期待有跟寒舍艾美同等級的英國Taylor茶
很可惜只有台灣茶，但也不錯了
重點是甜品跟冰淇淋啊~~~
冰淇淋除了哈達根斯，還有莫凡彼，沒錯雙品牌夠屌
甜品足足有兩個大冰櫃跟一個展示櫃，超豪華
樣式多到吃不完，這點應該贏了艾美跟W
下個月還要去挑戰寒舍艾麗，唉唷凱瑟琳就貪小便宜搶到了餐卷嘛
烤布蕾 、奶酪 、布朗尼 、 起士，沒什麼了不起
彩匯居然有讓人轉圈圈的手工法式軟糖 、 馬卡龍 、 棒棒糖和巧克力
這點真是要大大給它哦囉一下～太優質了OMG
這這這，甜點控們千萬不要錯過了餒
還有，就是精燉慢熬的熟成牛肉麵
牛肉已經煮到入口即化的軟嫩口感
湯頭濃醇香，好～好～喝
比外頭那些老店牛肉麵更高一層樓，因為湯頭完全不油不膩
有中藥的滋養溫補，卻沒有嗆人的奇怪味道
幾乎每個人都端了一碗來嗑，連小朋友也不例外
妮看看，有多好粗
要不是吃不下了，還可以再來一碗老板 (純屬玩笑)
法式軟糖很好吃很好吃，但有點過甜
但入口即化已經90分，馬卡龍也不負眾望
人客啊，外面甜點專賣店都是100g幾百塊起跳餒
可麗露也是棒得沒話說
彩匯的亮點完全就在於牛肉跟甜點啊！！！(好吧我重複兩次了XD)
飯後再來一球莫凡彼的金典巧克力+哈根達斯的薄荷巧克力
外加一杯現泡的台灣烏龍，人生夫復何求？
繼續，努力站起身走到最後一個冰櫃
拿了烤布蕾 、 檸檬塔 、 起士 、 鏡面巧克力
才心滿意足走回座，做最後的衝刺
烤布蕾不用說，一定的水準
小小一口的檸檬塔也是酸酸甜甜好滋味啊
無論大人小孩都吃得球嗨嗨，每個人都眉開眼笑
更何況，我們有兩位壽星還撿了一人1,100的大便宜呢！
下個月，凱爹生日也是來吃美福
各位觀眾，趕緊把握優惠來訂位吧，ㄎㄎ
最後送上夜間版的雙穹頂美照
白天跟夜晚各有不同的美麗
難怪可以成為目前台北的大熱門飯店呢～
美福飯店彩匯自助餐廳 台北市中山區樂群二路55號 02-77223399 午餐11:30-14:30/下午茶15-17/晚餐18-21:30