景美 | 創意日式串燒居酒屋~笑居

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笑居居酒屋
 

 

 

繼九月份初次造訪笑居之後
凱瑟琳又再次二訪這間位於景美的日式居酒屋
因為實在太美味了,所以姊妹又忍不住再續前緣
而且上回,還有好多隱藏版美食沒吃到呢
這回可要一網打盡才行

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位於大坪林站四號出口的笑居,出站以後往景美方向走約5分鐘
就可以見到在橋頭的笑居囉,來了兩回每次都客滿,生意真的很好
今天還玩了上回沒有的划拳遊戲,很有趣

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店裡的裝潢陳設與氛圍,真的很像日式居酒屋
而且廚房是採開放式的玻璃櫥窗,可以清楚看見廚師們料理食材的動作
既衛生又可阻隔油煙侵襲,凱瑟琳很是欣賞
現場客人看起來都是上班族居多,看來大家真的壓力很大,一到週末夜就往居酒屋跑,準備大口吃肉大口喝酒聊是非

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接下來,聖旨到,呃不是…是菜單到
笑居的菜單是聖旨的設計,而酒單呢則是酒瓶的造型,真的是一家很重視細節的店家
我們胡亂點了招牌牛肉包金針菇、豬肉菜菜子、青醬烤雞腿、玉米筍、泰式海鮮鍋、櫻桃鴨蕃茄
酒類璇點了溫清酒,凱瑟琳則嘗試笑居的招牌檸檬啤酒,因為凱瑟琳是不喝啤酒的人,不過事後證明還不錯喝哦

我們兩人點了一拖拉庫,好像N天沒吃飯一樣XD,希望店員沒有被我們嚇壞
不過這一頓吃下來,跟上回差不多,單人消費都落在七百左右,不算貴也不算便宜啦

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鏘鏘~好喝的檸檬啤酒上桌,清涼又有檸檬的香味,反倒沒有奇怪的啤酒味
至於璇點的清酒她也覺得好喝,凱瑟琳有小試一口,很溫柔的味道
上回點的好吃得不得了的甜蝦,這次沒貨,所以凱瑟琳就把蝦子讓給姊妹們吃了

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牛肉包金針菇是笑居的招牌菜之一,很好吃,外頭烤得酥脆,裡面的金針菇卻很juicy爆汁,絕配
烤玉米筍也很甜,剝掉外皮,裡面又嫩又甜,沾上芥茉胡椒鹽,好好粗~

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不過這個青醬烤香菇的味道就有點離奇,所以最後被大家丟在一旁乏人問津XD
但豬肉串跟青醬雞腿,凱瑟琳都覺得很不錯
尤其是青醬烤雞腿,會牽絲的起士濃在嘴開化不開,搭配鮮嫩雞腿肉,真想再來一支啊~

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智後來加點的炙燒握壽司,她們兩人則是哦渥告吔達己
但凱瑟琳向來不嗜生食,所以入口即化的比目魚凱瑟無感
倒是煙燻鮭魚還不賴,很新鮮,不過凱瑟琳晚上回到家也是還給馬桶先生就是了
畢竟平常沒在吃生食,腸胃有點受不了刺激,但這一道姊妹們都超級愛
而唯一的一鍋酸辣海鮮湯,湯頭很棒很好喝,但卻也超辣
害凱瑟琳喝了兩口就停了,但因為太美味,忍不住又再喝兩口,湯頭真的很對胃啊,哈哈

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最後上桌的是豬肉菜菜子跟蕃茄櫻桃鴨,兩道菜都棒棒
鮮甜的豬肉片夾著一片一片的高麗菜葉,咬下去每口都是清甜的汁液
櫻桃鴨也是烤得很入味,配上蕃茄和香蔥,好香好甜好好粗
總之,笑居的菜色不但很有創意,也很美味,是一家真材食料的居酒屋
也謝謝姊妹的推薦,我才有機會來景美吃到這家可愛的特色小店
只是路途有點遙遠,如果下回還有機會,是可以再來個三訪滴~嘻
 

 

笑居居酒屋 新北市新店區順安街85號 02-29109958
 

 

One Reply to “景美 | 創意日式串燒居酒屋~笑居”

  1. 這家我同事也很愛,一直沒有機會去吃
    版主回覆:(12/27/2014 05:45:57 AM)
    真的是有創意也蠻好吃的一家居酒屋
    記得事先訂位以免現場客滿哦!

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