台中|勤美綠園道職人串燒居酒屋。一鷺碳火燒鳥工房中興店

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今天凱瑟琳當一個跟屁蟲
因為公婆要到台中探望親戚
所以他們先南下,我下班後再搭客運下台中
結果艾瑞克在台中市區迷了路,等到兩人會合已經晚上十點
凱瑟琳等到肚子都餓起來
於是決定走去鳥忠吃串燒,但沒有訂位的情況下馬上被告知客滿
只好繼續往下走,來到一鷺串燒終於有位子了立馬坐下點餐

一鷺中興店在勤美綠園道附近
離我們今晚夜宿的F Hotel大概是十分鐘的路程
既然吃不到鳥忠,沒魚蝦也好
凱瑟琳撐了一整路沒吃晚餐,就是等這一頓啊
一鷺的外觀很氣派,門口還有Kirin酒桶
我們剛還有經過斜對面的吳留手,相形之下就比較偏日式居酒屋的風格


店內走一個低調奢華黑金風
吧台區有一座長長的玻璃冰櫃
裡面的串燒看起來都好好吃
果然客人坐在前方,就很容易愈點愈多XD

菜單設計更是超級可愛,像是一本時尚週刊
一鷺單串約$50起跳,算是蠻平價的消費
聽說跟吳留手一樣也是從台北開到台中來(那我們為何山長水遠來台中吃XD)
但因為凱瑟琳不吃內臟不吃海鮮
整本能選擇的其實不太多,哈哈哈

最後還是點了一堆串燒
有櫻桃鴨、五花肉、雞皮、雞菲力
外加兩杯飲料,生啤酒跟可爾必思
如果不想傷腦筋,也有單人套餐$750可以選擇
這頓宵夜吃了$1,150左大洋左右,還算在預算內
雖然沒有很飽,但吃完不會有空虛感


艾瑞克點了生啤酒,凱瑟琳點了一杯可爾必思
喝到最後還沒喝完
艾瑞克說生啤酒好喝,只要是酒他都嘛好喝XD

一進門就招待三道小菜,很貼心!
知道客人都是飢腸轆轆
泡菜不錯吃,另外兩樣識不得就沒吃了

菜單真的很長很長,哈哈哈
雞肉的部份分得很細,還有腰內、小臀、阿基里德
反正每個都一串來試試就對了

還有生蠔、海大蝦、一夜干
這些凱瑟琳通通不敢吃,哈哈哈哈
通通跳過謝謝不用聯絡

不過我們有點了一碗蜆湯$110,味道還可以
本來還想再點唐揚小雞腿但怕吃不下於是作罷
只點了一串手工糰子$120做為Endding

後面是酒單,莎瓦類一杯都要180
啤酒也是160都不太便宜的價位
所以凱瑟琳改點可爾必思,嘿嘿
還有喝到飽的調酒$399起,一共可以喝四杯哦

鏘鏘,好吃的串燒終於上桌囉
下班到現在已經等到飢腸轆轆,嗚嗚
大口咬下明太子雞肉跟牛肋條的感結真好
一鷺烤得不錯,多汁不柴
還吃了一顆雞屁股,比想像中好吃吔

還有招牌烤飯糰,一定要來一份啊
有松露跟明太子口味,烤到金黃的飯糰搭配濃郁沾醬真的很美味
這串五花肉也好香好焦好好吃R~~~~~~跟
跟港式的化皮燒肉等級差不多了吔,一極棒!


還有超級好吃的雞翅手羽先跟雞皮
這兩樣凱瑟琳本來都想加點,但艾瑞克說太肥了啦哈哈哈
那個雞翅烤到金黃酥脆,一口咬下湯汁四溢大滿足
雞皮也是烤到像肉紙那麼酥,汁都流下來,有夠好吃
這兩串狂推,不推不行必點招牌
沒想到一鷺的串燒這麼好吃,下次有機會會想再來二訪哦!






一鷺炭火燒鳥(中興店) 台中市西區中興街120號 04-23059808 18-01



  

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